创业课堂，分享夏天做什么最赚钱，分析卖炸串小本创业赚钱项目

摘要： 创业课堂，分享夏天做什么最赚钱，分析卖炸串小本创业赚钱项目从我下定决心要摆摊卖炸串且把准备好的货摊放到博客晒后，就一连有朋友在问炸串赚钱吗？做炸串有什么酱料配方？很多问题，我带着网...

创业课堂，分享夏天做什么最赚钱，分析卖炸串小本创业赚钱项目

从我下定决心要摆摊卖炸串且把准备好的货摊放到博客晒后，就一连有朋友在问炸串赚钱吗？做炸串有什么酱料配方？很多问题，我带着网友对我的疑问，借着这个时机说下我是怎样通过摆摊卖炸串从没有收入到月入2W的过程吧。

我是来自北京市石景山的一位小伙，由于家是特困户，中学就停学，大前年来到市里赚钱养家，由于手轻脚健在一家厂房库房当搬运工，持续大约有一年时间，真的是在虚耗光阴。下班后我发觉街口的炸串摊生意很好，我每天下班后开始特地去买他家炸串吃，经我一段时间调查，发现他每天业务额大约能到达七八百一个月就能达2W,我就也想摆小吃摊卖炸串。

说干就干，从看到他支炸串摊开始，我就在空余时间开始上网查资料学习炸串技术，自己尝试做炸串，虽然没有经过系统的餐饮培训，自己研究出来的串串既不美观，又白又糊，酱料要不太稀便是太稠，自己都觉得不好吃，还老是调不出美味的味道。

之后我从未觉得像现在压力山大，空有一腔热血却无处发挥，找个炸串配方难上加难，我仍然颗粒无收，某天逛论坛时我偶然间看到关记炸串创始人关师傅发的帖子不错，也知道了关师傅在收学徒，关师傅的炸串买卖干了有十六年之久，他有N多年的运营理念，还有自创的秘制酱料，让我又激动又些置疑，与关师傅的学徒们沟通后发现我的担心是多余的，就马上报了名开始了和关师傅的学习。

对着教材与关师傅的教育视频，我很快就学会了炸串技术，炸出的炸串酥脆可口，调制出的酱料比我自己探索的好吃很多。娴熟操作后我立马开始业务，开始平均每天收入近1000+，顾客也表示很好吃。

随着时间的流去，我的买卖呈上升趋势，每天收入1200~1500左右，有时间买卖很好，像刮劲风、下雨等气候不好时就比较冷淡，平均一算每一个月有四万左右的业务额，对半的纯利润。我一个月能做这么多，都是用我的努力得到的。尽管很辛苦，但每天收摊盘货时都很快乐，算着收入内心也有了冲劲儿。

谁能一生不迷茫？最重要的是在知道自己想做什么后就要坚持不懈地努力，即便跌跟头也要爬起来继续向前。而炸串就为迷茫中的我提供了一个好的时机，优秀的炸串技术+特殊的酱料配方令我打破迷茫，完成月入2w的人生方针，变成“真实”的自己。