创业课堂推荐几种农村种植野菜赚钱项目

摘要： 创业课堂推荐几种农村种植野菜赚钱项目提到乡村的致富，野菜栽培确实是一条值得探求的路子。目前随着人们生活水平越来越高，许多人都已吃腻了城市里的菜，就渐渐对各种野菜产生了浓厚的兴趣，由...

创业课堂推荐几种农村种植野菜赚钱项目

提到乡村的致富，野菜栽培确实是一条值得探求的路子。目前随着人们生活水平越来越高，许多人都已吃腻了城市里的菜，就渐渐对各种野菜产生了浓厚的兴趣，由此我国的野菜栽培面积也逐步扩展了。目前的乡村，有许多人也想开始栽培野菜，可是不知道栽培什么好？哪些种类市场受欢迎、而且收入比较高？我这儿推荐一些，供我们做市场调研。

栽培香椿

这个野菜种类是首推，确实目前市场前景特别好。在我国南方，香椿是非常有热度的一种野菜，之前的乡村的郊野处处都是，可是目前野生少了，大部分都是人工栽培，可是这一点不影响人们对于香椿的热忱。现在香椿的市场价格非常高，大约在15元一斤左右。尽管香椿的亩产量能够到达3000公斤左右，可是市场上常常还是求过于供，人们对于它的热忱可见不一般，除了全部本钱，栽培香椿大约每亩地的赢利或许超越7千元，所以说，这个种类值得推荐。

栽培荠菜

这个野菜种类也是特别好，非常值得农民朋友选择栽培。荠菜是一种对土壤适应性强，药食同补的野菜，营养丰富，维生素和微量元素都很高，味道非常的好吃。近两年了栽培荠菜的农民也多了起来， 经济效益很可观， 比种庄稼效益还好很多，特别在大城市价格更高 。野菜给人的印象就是养生菜 ，在饺子馄饨馅料里是不能少的。 荠菜的市场价格在5元/斤左右，亩产1500斤左右，一亩地7500元左右， 是栽培别的农作物的好几倍。所以，这个野菜种类也是值得推荐。

栽培马齿苋

这个野菜我儿时的印象特别深，就是太阳晒不死，田地里处处都是。马齿苋是一种比较常见的野菜，有着很高的食用价值，之前多为野生的，目前也有许多人工栽培的了。马齿苋比较耐旱，栽培起来很省劲，而且它的亩产量很高，基本上能够到达七千多斤一亩，每亩纯赢利可达一万多。所以，这个野菜种类也非常值得引荐。

栽培折耳根

这类野菜，说折耳根可能很多人不了解，说鱼腥草许多人就懂了。吃起来有一股鱼腥味，以是才叫鱼腥草，它一般生长在肥美的土地上，由于它发展时它的根深切土，发掘它时要深挖才能整根挖起。一般都是直接用根直接栽培，由于折耳根喜欢水分多的土质，遇干旱时，多洒水。大多作为凉菜食用。目前市面上这个野菜种类也很火，已成为一些城市餐桌的新宠，所以价格特别高。

综上所述，以上这些野菜种类，现在在市场上都广泛受欢迎，栽培起来收益也很高。所以对于在乡村从事栽培的创业者，能够重视这方面。