摘要：
项目：蔬菜馒头（摆摊）目前很多小区邻近，三轮车卖馒头的摊贩，很多吧创业课堂我常常看到，虽然大家在南方，但目前哪里还没有北方人呢？其实，南方人也爱吃北方人来到我们这边，他们都还有吃馒... 项目：蔬菜馒头（摆摊）
目前很多小区邻近，三轮车卖馒头的摊贩，很多吧
创业课堂我常常看到，虽然大家在南方，
但目前哪里还没有北方人呢？其实，南方人也爱吃
北方人来到我们这边，他们都还有吃馒头的习惯
并且还喜欢吃手工做的比较粗糙的馒头，
店里机器做的，口感没那么好。
色彩斑驳，并且造型可爱，一看就知道，是冲着小朋友去的。
好不好吃，只有吃了才知道，而造型+色彩却可以给人视觉冲击，第一眼看到就会被吸引。你说这制作起来很难吗？
对于一个大老爷们，估量还是有点困难，可是对于广大宝妈来讲，几乎没有难度！
很多朋友说不知道做什么项目好。然后，据说摆摊好，也不知道要卖什么。还有人看不上摆摊，一听到摆地摊，就觉得是忽悠人。
其实，对于一件事情，每一个人都有不同观点。
创业课堂我第一时间觉得，这个是好项目。摆地摊卖这个蔬菜馒头，买卖应当不会差。
这儿，我又要提出，我一直夸大的“差异化”运营理念。
大家都去摆摊卖馒头，大家都是卖白面馒头，而你的倒是色彩美观，造型可爱的蔬菜馒头。这是产品上的差异化，你有我优。
然后，它一定卖得比白面馒头贵。普通馒头5毛一个，这蔬菜馒头就可以卖8毛，甚至一块钱，也会有人要。
如果你觉得单靠色彩和造型，不足以涨价，那么再加上营养健康概念呢？你平常买了馒头，还得就着小菜吃，现在我给你把叶绿素，胡萝卜素各种营养成分给做进去了，我可以卖个健康概念。
当你产品优质，附加值变得更高，价格就能水涨船高。
我的蔬菜馒头比你白面馒头好，而我却卖跟你一样的价格，一个5毛钱，你觉得谁的竞争优势大？
因此，不要总说买卖难做，方法总比困难多，偶然前进一点点，杀死一大片！
常人看到这儿，就会以为，这个项目适合摆摊卖。想要买卖更好，就要找到人流量大的地方，每天多做几笼蔬菜馒头。增加销量，就能增加收入。
这当然没有错，可是，咱们做买卖，永久要想着“谋利取巧”，我知道这个词是贬义，但我想把它用成褒义，就是偷闲的意思吧。
我不想一直都是自己干，一直都是摆摊卖。我会静下心来，思索一下，还能有什么方法，能够使这类蔬菜馒头卖得更好？
1、店中店形式
什么叫店中店形式？估计很多人不了解，我举个例子吧，你们爱吃鸭脖子吗？平常都到哪去买？都吃去超市，去专卖店，是吧？
可是，目前越来越多小卖部，便利店里，就有个冰柜，里摆放着许多鸭脖子卖。这就是店中店。你想，便利店有多少？每家便利店里都有你的蔬菜馒头，这样卖好不好？
2、幼儿园
既然是针对儿童的，哪里儿童多，就去哪里卖。如果能够跟幼儿园谈成合作，我想销量不用愁。
3、餐厅&茶室
餐厅不用说了，吃完饭后，平常都会送一道“甜品”馒头。在南方，一般把这类小馒头，蘸着炼奶吃，很是香甜。如果换成五颜六色蔬菜馒头，会怎样？客人会不会还要打包几笼回去？
茶室的话，南方人都爱喝早茶，下午茶，夜茶，蒸馒头是其中必不可少的。现在，我是没有看到过，有这类蔬菜馒头。如果可以跟茶室谈成供货，就可以批量生产了。
项目是死的，头脑是活的。什么项目是好项目？永远都是你正在做的，行得通的，就是好项目。
你目前手上有做得很顺利的项目吗？有的话，跟我说说。若没有，怎么办？我建议你，大胆去尝试，不要想太多，门坎比较低，即使失败了也没什么。
正如这个蔬菜馒头，学会做，不难吧？做出来，推出去摆摊，验证一下，不难吧？多多尝试，一定出成果！
因此，你还没有做的，看到的，都只是项目罢了，它还不是你的好项目。
最后，跟你分享两句话：
1、人与人之间最大的距离是想象力的鸿沟，想都想不到的事情，做到的可能性十分小。
2、所有迸发都源于平常的点滴积累。
好了，今日就分享这么多，希望对你有用，有所启示！
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