美团三战生鲜电商，这一次势在必得！,上班族兼职

摘要： 美团三战生鲜电商在生鲜电商这条赛道上，美团三年发了三趟车，势头一次比一次凶猛。2018年5月，小象生鲜正式上线，并接连开了七家门店，美团的生鲜战事由此最先。小象生鲜的定位，是集生鲜...

美团三战生鲜电商

在生鲜电商这条赛道上，美团三年发了三趟车，势头一次比一次凶猛。

2018年5月，小象生鲜正式上线，并接连开了七家门店，美团的生鲜战事由此最先。

小象生鲜的定位，是集生鲜食品、餐饮、电商和即时配送于一体的生鲜超市，与阿里旗下的盒马鲜生类似。

小象生鲜的选址在人流麋集的焦点商圈，整体面积2000平米左右，设有堂食区和水产区，部门门店另有“美食课堂”，分五个时段举行产物的烹饪展示，与主顾互动性很强。

虽然小象生鲜来得气势汹汹，但仅仅只过了一年就最先关店，现在只剩北京的一家门店在营业。都说2019年是生鲜隆冬，看来纵然有美团撑腰的小象生鲜也未能破例。

然而，凭据美团方面的说法，小象生鲜的闭店并非是由于业绩不佳，而是整体战略的调整所致。也许是察觉到了风向有变，这种大门店式的“重”模式并不适合美团的节奏，因此悬崖勒马，实时止损。

小象“摔倒”之后，美团的生鲜之路并没有就此止步，反而愈战愈烈。

2019年3月，美团上线测试“美团买菜”，二次入局生鲜电商。美团买菜依旧由美团小象事业部的“原班人马”打造，但二者的定位截然差别。

美团买菜不走门店门路，而是接纳服务站+前置仓的“轻”模式。其功效也较为单一，就是简朴的线上买菜。用户只需在APP上下单，骑手就会赶到最近的服务站，在0.5-1小时内送到用户家中。

从模式上看，美团买菜并没有什么大问题，同样走前置仓门路的逐日优鲜、叮咚买菜都混得很好，按理说美团也能行得通。但美团似乎以为只有一个美团买菜还不够，再次发出“第三辆车”。

今年七月，美团举行组织结构调整，建立“优选事业部”，推出社区团购营业——美团优选。为什么有了美团买菜还要推出美团优选呢？由于二者实在有很大差异。

首先，模式差别。美团买菜模式的特点是便捷，下单后很快就能送上门。而美团优选是“预购+自提”，用户需要提前一天下单，第二天到自提点拿货。

其次，服务局限差别。美团优选服务的是社区住民，逐步笼罩到每个小区，用户群体更精准。而美团买菜所辐射的局限主要围绕前置仓周边的1.5公里局限内，配送速率较快，所服务的用户人群更广。

最后，成本差别。相对于美团买菜，美团优选的采购成本、展示成本、销售价格和配送成本都更低，这也是为什么美团内部将美团优选定为“头号项目”。

三年延续在生鲜领域开展三项营业，这是任何一个公司都未曾有过的。美团方面示意，往后将加大对买菜、优选的投入，这也显示出美团势在必得的刻意。

就像王兴所说的那样：“这场仗一定要打赢！”

非打不可的一仗

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从基本形态看，电商公司大致可以分为两类：零售型电商和服务型电商，前者的代表是阿里巴巴，后者的代表是美团。

这两家巨头都在各自的领域深耕多年，并建立了行业壁垒，均无法攻入对方的要地。因此只能寻找新的战场。

生鲜电商介于零售和服务之间，既需要零售型电商的供应链，又需要服务型电商的劳动力。可以说阿里和美团，都没有十足的掌握拿下这块市场的蛋糕。

以是，生鲜电商近年来成为了“兵家必争之地”，究竟这一领域还未泛起统治级别的巨头，而民众买菜的需求又是那么真实，和其他的“伪需求”截然差别。任谁看，这里都是满满的商机。

因此，不只是阿里和美团，其他有一定实力的电商玩家都逐渐发力生鲜电商。好比京东上线“京选好果”，为夫妻店们提供采购、配送等系列服务支持，助力他们革新形象，接纳“收编”的方式生长生鲜电商。

甚至连干快递的顺丰，也推出了橙心优选，通过微信群来流传和推广，主打低于市场价的秒杀产物，包罗水果、零食、日用品等等。

为什么巨头们都选择社区团购为新的目的地呢？由于它在下沉市场的潜力另有很大空间，尤其是今年以来的疫情更是催化了它的生长速率。

凭据艾媒咨询的数据显示，预计2020年社区团购的市场规模将到达720亿元，同比增进高达112%。资源都是逐利的，不会放过任何一个赚大钱的机遇。

而在这群电商玩家中，只有美团是做团购起身的，更有履历上的优势。既然美团昔时能通过地推雄师把线下商家纳入麾下，信赖这一次征服菜市场也不在话下。

这一仗，不得不打，也非赢不可。

美团，一直走在试错的路上

纵观美团美团的生长历程，就是一个不停试错的历程。

对于明知不可为的营业，好比零售，美团从不问鼎。而对于不确定能不能做的营业，美团则是不停实验。哪怕支出试错成本，只要做成了就是值得的。

美团打车、美团单车、美团电单车、小象生鲜、美团充电宝、快驴、美团金融……虽然其中有的频频碰钉子，但整体上照样在扩张的，这也相符王兴的“无界限”理论。

王兴说，互联网竞赛是足球赛，不是拳击赛。内部试错更像是百米赛跑的选拔赛，在最短的世界内，谁跑得快谁出线。

固然，不是所有的互联网公司都能像美团一样试错的，它的高容错率实在建立在已有营业的乐成上。若是昔时美团没拿下团购和外卖的市场，也不会有后面试错的机遇。

另外，美团的纠错效率是很高的，苗头稍有纰谬就实时调整，能改就改，改不了就叫停，干净利落，武断决绝。这也是为什么美团能受到资源的青睐。

往后，美团也会继续试错，究竟只要排除掉错误谜底，剩下的谁人就一定是准确选项。