从上个月到现在,私聊问我【线下摆摊卖什么好?】的人不下10个村民。
首先对于大家如此务实、接地气的赚钱想法,我十分认同,我觉得这是一件好事情,至少从心态上来说如此。
因为我们身边有太多人对于赚钱这件事情、好高骛远,不切实际。
属于小钱看不上、大钱赚不到、又想赚快钱那种,至少从村长的角度来说这是不对的。
那么线下摆地摊其实有很多项目可以实操,如果有手艺可以卖煎饼、烤串、炸串,有货源也可以卖衣服、袜子、水果,手机贴膜,只要做的好,其实都有可能赚个两三千的零花钱。
我结合一些村民的实际情况针对性的出过一些注意,有的人去做了也的确赚了一些钱。
而今天村长说说其中一个摆地摊的项目,那就是卖辣条。
我知道99%以上的人看到这个项目时都是抱着鄙疑的态度,但村长还是要分享一下,为什么我推荐一些村民去做。
01、摆摊卖辣条的七大优势
1、共同的记忆
我不是很清楚身边的00后有多少人喜欢吃辣条的,但是对于许多80、90后的村民来说,辣条是大家从小到大的记忆美食。
所以吃辣条不仅是满足味蕾的需求,有时候还是为了满足回味的需求。
2、教育成本低
辣条是不需要再对用户进行教育的产品,因为心态、口味几乎是统一的。
这也就大大提高了销售的成功率,只要有客户驻足停留,一般也就意味着成交。
它不像卖衣服用户需要做判断是否合身好看、不像卖炸串用户要有试错心理,因为每个炸串师的手艺都不一样。
3、味觉召唤
但凡喜欢吃辣条的人,当你把一包辣条呈现在他面前时,会激发起一种特殊的味觉召唤。
就像许多人喜欢吃卤味一样,会不由自的吞咽口水。
辣条产品是自带销售属性的产品,它不像早餐卖包子、煎饼属于特殊时间段的产品。
4、青少皆宜
如果你有留心、你会发现在小学门口的便利店里,辣条是放在最显眼的位置,因为特别好卖。
而在年轻人中,恰恰女性购买辣条的人也很多。
大家可以在淘宝、拼多多上搜索一下就知道,许多辣条单品的月销量超过10万+,足以见证用户有着强烈的需求。
5、成本低廉
相比于卖水果、卖衣服、卖煎饼等,卖辣条的投入是极少的,少到只要50块钱就可以了。
其一是不需要复杂的工具设备,只要一个背包或一个手提袋用来装,再加一块方巾用来摆放即可。
当你如果卖先做吃的,就少不了各种原材料的加工,还要买车、加工设备、雨棚等等。
其二是货源成本很低,我刚才说50元其实已经算很多的了。大家可以打开拼多多、淘特等平台,搜搜辣条的价格。
小包装的批发价可能才1毛钱,普通的一般在0.3-0.5元,大包的也才1块左右,其中不乏卫龙这种品牌产品。
其中一款辣条20g/包,一共50包的价格才18.5元,每包成本0.37元。
还有一款小包装的辣条,200包的售价仅为12.9元,一包才6分钱。
所以你一次性采购各种大小包口味的产品,50元足够开业了,这种投入成本是极少的。
6、试错风险低
正是因为这种低试错成本,让许多人去做这件事情的时候,显得更加游刃有余,哪怕最终卖不出去。
即可以自己吃,也可以送给办公室同事当零食都可以,清库存极其便利。
另外许多人摆地摊最怕的就是遇到城管,之前和一些卖煎饼摆地摊的人交流过,被罚没一次的成本在大几千元。
但是卖辣条呢?收放自如,行走极其便利。
7、利润颇丰
目前超市里面,小包辣条最低5毛对应的成本是一毛;贵一点的要四五块钱一包,对应的成本在一块钱。
所以如果你想每个月多赚2000元,那销售的目标是很清晰的。
每天晚上找20-30个客户,每人买一两包你的辣条就够了,而这个目标是较为容易实现的。
我为什么敢这么说呢?因为最近这一个月下班的路上,我就在公司附近看到两个女孩拿着行李箱在摆摊卖辣条。
我两次驻足停留不到十分钟观察,就成交了三四单,其中多位年轻客户一次买了5包。
除此外,再说一个23岁大学生创业卖辣条的案例,4年时间靠两平米的小摊卖辣条实现买车买房,还帮哥哥还了16万的车贷。
主人公叫秦诚,在夜市上卖自制辣条,生意好的时候一天能卖5000元,普通一点也能卖1000多元。
高峰时期一天收入几千,一般来说一天起码挣1000来块,最少的时候也有500~600。
虽然这是个特殊地区的个案,但至少证明了摆摊卖辣条在某些地方是能赚大钱的。
02、先从赚小钱开始
村长之所以要和各位分享卖辣条这个看似极其普通的生意,主要是想和大家说以下三点:
1、先从赚一块钱开始
真想靠自己的业余时间搞点兼职收入,与其四处找项目被割韭菜,不如放在所谓的面子,先从一块钱开始挣起,而且是持续性的一块钱收入。
再有钱的人,都是先从赚小钱开始的,而且不要把摆摊卖辣条这件事情想的过于简单。
其实当你想做以及决定要做的时候,你就在经历一个完成在创业流程。
从自我能力分析、市场分析,再到选品、进货、选址、卖货,资产管理,你仔细体会之后,你发现原来这样一件极小的事情,是包含了很多方面的,我们很多时候容易忽略把一件小事情干好的难度。
比如应该去哪里摆摊比较合适,辣条什么渠道进货最便宜,自己应该如何定价、要不要定个9.9元5包的套餐,摆摊的时候如何吸引用户的注意,要么设置一个告示牌等等。
顺便说一下,创业赚钱的过程中,面子是最不值得钱的。努力赚钱时候不需要面子,赚不到钱才没面子。
2、最小成本的MVP创业思维
如果你打算摆地摊,看起来卖辣条是很难赚大钱的,尤其是和那些卖烧烤、卖水果的相比。
但是换个思路,如果你一开始就投入这么大的成本,万一自己是一时兴起呢?万一有很多门路没有摸清呢?
所以卖辣条可以理解为一次探索,检测一下自己的定价、选址、销售沟通、毅力等方面的能力。
同样的道理,当你自己想要做某一个项目创业的时候,先不要立马想着招聘、租场地、发广告。
而是仔细思考一下,有什么轻量化的执行路径来测试,自己想法的可行性。
比如你想做自媒体拍视频,不要立马辞职,不要立马去买好的相机、支架、收音设备等等。
而是先用手机拍50个、100个测试一下,把自己的内容表达和展现形式优化到最佳。
3、卖辣条是赚钱的入门
摆地摊卖辣条到底能不能赚钱,既是肯定的也是否定的。
如果你想赚个一两千的零花钱,只要你有超强的执行力,就一定可以,完全属于持续稳定的收入。
但如果想要赚到五六千甚至过万的话,那就要转化思路了。
早几年前,我遇到一个朋友是摆地摊卖袜子的,规模比较大,每次出摊都是上千双袜子,一直到后来靠摆地摊一年卖千万的袜子,他到底是如何实现的呢?
首先可以肯定的是,靠自己摆摊是不行的,线上卖也有难度。
他的做法就是不断打磨自己摆摊的玩法,然后通过视频、文章分享自己的心路历程、玩法招募加盟,全国差不多有200多个人跟着他摆地摊卖袜子。
从货源、话术、地摊货架、喇叭设备、定价、促销方案等一系列的门道做成了标准化的SOP复制给每一个加盟的伙伴,而他利用自己两个直营的地摊不断做新产品和新玩法的测试。
一旦一款产品能卖或者一个玩法、一个物料的效果好,就立马给下级的代理进行培训。
而这样的创业模式,一样可以复制到其他摆摊的项目中,比如最近的泡脚柠檬凤爪。
包括我们自己做的一些互联网项目也是如此,核心逻辑就是,打造样本,依靠内容招募加盟、快速打样裂变抢占市场。
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